Pilihan wisata kuliner di Sumatra Barat (Sumbar) bertambah satu lagi dengan diresmikannya Rumah Makan (RM) Upiak Banun.
Nama yang tidak asing lagi ditelinga orang Minangkabau ini dikarenakan sering digunakan oleh orangtua sebagai panggilan kepada anak gadisnya.
Lokasi RM Upiak Banun berada di Rest Area INS Kayu Tanam, Kabupaten Padang Pariaman.
Gubernur Buya Mahyeldi meresmikan RM Upiak Banun ini pada Senin (31/10/2022).
Peresmian ditandai dengan pemotongan nasi tumpeng oleh gubernur dan diserahkan kepada pengelola RM Upiak Banun Yasmar dan Pembina Yayasan INS Kayu Tanam Fasli Jalal.
Pemilihan nama Upiak Banun, menurut Owner Yasmar, supaya memberi suasana yang berbeda, sekaligus cepat diingat oleh masyarakat, karena nama tersebut sudah familiar di masyarakat.
Gubernur menyambut baik kehadiran RM Upiak Banun, yang akan memperkaya khazanah wisata kuliner di Sumbar dan mendukung Visit Beautiful West Sumatera (VBWS) Tahun 2023.
“Saya yakin ini akan sangat ramai. Dengan kehadiran RM Upiak Banun akan menambah objek kuliner bagi wisatawan ke Sumbar. Posisinya sangat strategis, ditambah lagi ada fasilitas tempat ibadah, sangat bagus untuk berbagai aktifitas dan kegiatan,” jelasnya.
Gubernur juga menyinggung institusi INS Kayu Tanam.yang telah melahirkan banyak tokoh nasional ditambah fasilitas pendidikan yang memadai diatas lahan seluas 18 hektare, memiliki potensi besar untuk berkontribusi memajukan pendidikan di Sumbar.
“Kolaborasi dan jalinan komunikasi dilakukan dengan berbagai pihak, bahkan telah mendapat dukungan dari pengusaha besar nasional dan pengusaha ritel Sumbar. Saya yakin INS Kayu Tanam akan berkembang,” kata gubernur.
Pembina INS Kayu Tanam Fasli Jalal menyampaikan keberadaan rest area INS merupakan bagian dari revitalisasi INS Kayu Tanam, atas sumbangsih berupa wakaf produktif dari pengusaha Nurhayati Subakat.
Dalam kesempatan yang sama, Gubernur Buya juga meresmikan renovasi masjid M. Natsir dan Rumah Tahfidz Al Quran sumbangan keluarga Taufiq Ismail di Kompleks INS Kayu Tanam. GM
